Les vins des coteaux alpins \ Cépages

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Feunate

Très ancien cépage de la Vallée de la Drôme et plus particulièrement du Diois . Aujourd'hui, il n'est plus présent dans le vignoble même s'il reste autorisé dans ce département. D'après des études menées à l'INRA de Montpellier, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le paugayen noir et le plant de Mavault (lui-même croisement entre le gouais blanc et le trousseau noir). Le (ou la) feunate donne un vin très coloré, astringent, peu alcoolique avec très souvent une bonne acidité.

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Feunate