Les vins des coteaux alpins \ Les vignerons

Les vins des coteaux alpins \ Les vignerons

LE CELLIER DU PALAIS - BERNARD Béatrice et René

Au pied du majestueux Mont Granier, dans un écrin de vignes et de montagnes, le Cellier du palais, propriété de la famille Bernard depuis 1700, fait rimer ancienneté avec technicité. Ce domaine est exploité par René BERNARD et sa fille Béatrice.

Notre vignoble a une superficie de 8 HA.

Notre coteau étant exposé a l'Est, il bénéficie d'un ensoleillement plein Sud dès le matin et profite du microclimat particulier d'Apremont avec des pluies peu abondantes. La vigne pousse dans un décor baigné de soleil en compagnie des cerisiers , amandiers et figuiers.

 

Le travail de la vigne se perpétue dans le respect des traditions , nous pratiquons la viticulture raisonnée dans un souci environnemental pour préserver le milieu qui l'entoure.

 

Nous produisons

JACQUERE, cépage dominant de notre domaine , mais aussi emblématique du vignoble savoyard

 

ROUSSANNE, appelé bergeron en savoie, donne un vin puissant avec une robe jaune dorée.

 

MONDEUSE, cépage typique de la savoie , avec une maturité tardive. Elle donne un vin tannique aux aromes de fruits rouges et d'épices.

 

Nous vous invitons, tout au long de l'année, dans l'ombre bienveillante de notre caveau.

 

Appellations :
Vins des Allobroges
Cépages :
Jacquère / Mondeuse / Roussanne
Type de production :
Vin tranquille rouge / Vin tranquille blanc / Vin mousseux de qualité blanc
Accueil vente au caveau :
ACCUEIL AU CAVEAU SUIVANT JOURS & HORAIRES (vous les préciserez page suivante)
Horaires de fermeture :
9h à 12 h 14h à 18h Fermé le Dimanche
Ouverture semaine :
9h à 12h 14h à 18h
Ouverture samedi :
9h à 12h 14h à 18h